Sessão da "Pizza"
O La Brisa traz um conceito de gastronomia diferenciado para a sessão de confraternização no dia 31 de agosto. Fomos atrás de um espaço para fazermos o curso e os comes e bebes no mesmo local.
Com uma culinária que une influências de diferentes partes do mundo. Nossos pratos são preparados com ingredientes cuidadosamente selecionados e combinados de forma criativa e harmoniosa.
Com objetivo de uma experiência inesquecível para o seu paladar e de seu convidado.
Buscando pela quebra do paradigma da comida mexicana ser apimentada, trazendo os pratos clássicos do Tex-Mex.
Burrito, Nachos e Quesadilla são alguns dos exemplos.
O cardápio terá de entradas Nachos (tortillas de milho) com os clássicos molhos como guacamole, salsa, chilli, sour cream e o famoso frijoles.
Com uma diversidade de técnicas simples, extraímos os sabores mais diversos dos alimentos.
Como vai funcionar ?
Com o intuito de fazermos tudo no mesmo lugar, o La Brisa consegui um local para isso, que será disponibilizado de uma cozinha, louças, estacionamento, banheiros, mesas e cadeiras. Pelo local terá um valor de manutenção que já incluso no valor do jantar.
Para a montagem dos Burritos teremos diversos acompanhamentos e com a possibilidade de escolha do grau de picância do 0 ao 5, bom exemplo disso é a vinagreta, salsa, chilli…
O Burrito é composto por uma tortilla de trigo, uma proteína desfiada (Porcoleta ou Pollo) e mais 4 acompanhamentos a escolha.
O valor da experiência é de R$69,00 e as bebidas são cobradas à parte.